Acerola
100 VEZES MAIS VITAMINA C DO QUE A LARANJA E O LIMÃO

A acerola, também conhecida como cereja-das-antilhas é uma fruta tropical nativa das ilhas do Mar das Antilhas e do norte da América do Sul, sendo atualmente cultivada em diversas áreas tropicais do mundo, incluindo o Brasil. Seu cultivo foi introduzido no Brasil em meados da década de 1950, a partir de frutos trazidos de Porto Rico.

A planta que o produz pertence à família das Malpighiaceae e é um arbusto ou arvoreta de 2,5m de altura com copa densa formada por folhas pequenas de coloração verde escura e brilhante. Suas flores vão da coloração rósea à violeta. O fruto é uma drupa de superfície lisa ou dividida em 3 gomos.

A acerola alcançou o atual destaque a partir da constatação dos altos teores de vitamina C, 100 vezes maiores que a laranja e o limão, 20 vezes mais que a goiaba e 10 vezes mais que o caju e a amora. Além dos altos teores de vitamina C que fizeram a fama da acerola, ela também apresenta as vitaminas A, B1 e B2 em quantidades apreciáveis, sendo também rica em cálcio, ferro e fósforo.

A acerola é recomendada para o tratamento de gripes, resfriados, disfunções no fígado, tuberculoses pulmonares, diabetes e cicatrizações difíceis.

Composição

Proteínas (mg/l)

Média	Mínimo
1126,00	900,00

Sais Minerais

Elemento	Teor (mg/L)
Na	206,68
K	1136,75
Ca	73,28
Mg	140,92
Mn	0,94
Cu	2,82
Zn	1,88
Fe	10,33

Vitaminas*

Vitamina	Teor (mg/L)
Tiamina (B1)	2,95
Piridoxina (B6)	0,74
A. Fólico	2,51

*Análise realizada após shelf-life de 4 meses

Estímulo Celular

Culturas de queratinócitos e fibroblastos humanos foram incubadas em meio apropriado por 48 horas, em presença de FRULIX ACEROLA. Os resultados, representados nos gráficos a seguir, demonstram que FRULIX ACEROLA atua como um eficiente bioativo para estímulo à atividade celular.

Estimulação de Fibroblastos

Estimulação de Queratinócitos

Produção de Colágeno

Células de fibroblastos humanos foram cultivadas em meio de RPMI suplementado. A viabilidade das células foi avaliada pelo método do MTT. As células cultivadas foram incubadas em placas multipoços contendo IgG, em meio de albumina sérica, por 24 horas. A dosagem do colágeno foi efetuada por leitor ELISA com leitura ajustada a 405 nm. O resultado representado no gráfico a seguir demonstra a excelente atividade de FRULIX ACEROLA no estímulo à produção de colágeno.

Produção de Colágeno do Tipo I

Atividade Antioxidante

A atividade antioxidante de FRULIX ACEROLA foi avaliada pela cinética de decomposição do DPPH (2,2-difenilpicrilhidrazil): a concentração de ativo capaz de inibir 50% dos radicais livres gerados (EC50) é igual a 33,8 ug/ml.

Funções

As vitaminas, proteínas e bioflavonoides presentes em FRULIX ACEROLA contribuem para a melhoria da elasticidade da pele, além de apresentar atividades antioxidantes e dermoprotetoras. FRULIX ACEROLA é também recomendado para formulações de produtos de hair-care tais como shampoos e condicionadores por suas propriedades protetoras e nutritivas.

Indicações de Uso

FRULIX ACEROLA é compatível com a maioria dos ingredientes utilizados em formulações cosméticas para tratamento de pele e pode ser incorporado a frio, diretamente à fase aquosa das fórmulas, segundo as sugestões de concentração encontradas na tabela a seguir. É estável a temperaturas de até 90ºC, em condições de pH que vão de 4,00 até 11,00.

 

Produto	%
Creme hidratante	0,3 a 0,8
Loção nutritiva	0,2 a 0,6
Loção calmante	0,2 a 0,6
Creme nutritivo	0,5 a 1,0
Máscara de tratamento	0,8 a 1,5